フリースタイルリブレとダイエット

深刻な不調が現れたため厳しい糖質制限を中止し、リブレで血糖を測りながら、自分にあった健康的なダイエット(食事法)を目指しています

【便秘対策に食物繊維】ミューズリーとオートミールで快便生活

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DASH食を始めた頃から食べている「ミューズリー」と「オートミール」。「麦」をメインにフレーク加工したもので、砂糖類は基本的に無添加。食物繊維が多く、常温で保存ができ、ストック出来る低加工食品です。私はミューズリーやオートミールを摂るようになってから、長年悩みだった頑固な便秘が大幅に改善されました。

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【食品添加物を避ける】子どものおやつには家で作るものを食べさせたい

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週5仕事をしてるので、平日の朝ごはんは結構手抜きだったりする。蒸したサツマイモ、ゆで卵、チーズ、おにぎり、ヨーグルト、果物、朝のお弁当用の残ったおかず、前夜の残り物だったりすることもある。なので、せめて休みの日くらいはと、おやつにパンケーキを焼いてみたりしています。

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【無料で健康相談】各市町村で受けられる無料の個別健康相談

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皆さんはお住まいの地域の市町村役場にある保健センターで、住民を対象とした無料の健康相談が受けられることはご存知でしょうか?地域により受付日時は異なりますが、事前の予約をすれば、無料で食事内容や運動習慣について保健指導や栄養指導の専門家に相談にのってもらうことが出来ます。

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【DASH食】KALDIで買えるDASH食におすすめ全粒粉&減塩対策食品

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最近増えた大型ショッピングモールによく入っている、コーヒーと輸入食材のお店「KALDI COFFEE FARM」(カルディコーヒーファーム)。店頭でコーヒーの試飲をやっている人気のコーヒー店です。KALDIでは国内のスーパーではなかなか手に入りにくい、DASH食に適した全粒粉食品や減塩対策に活かせる食材や調味料が売られており、私もよく利用しています。

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【フリースタイルリブレ】非糖尿病者が実験で着ける場合に気をつけたいこと

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フリースタイルリブレが2017年秋に発売開始され、2年が過ぎました。それまでは糖尿病患者の方が治療目的として病院で「フリースタイルリブレpro」を借りることは出来ましたが、使用を希望する誰もが使えるものではありませんでした。しかし、フリースタイルリブレが市販され、誰もが買える様になって2年。広くとは言えませんが、ようやくその使用目的が、必要とされる方々に周知されつつあるように思います。

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【高脂質食】最近SNSで話題の牛脂ダイエットのリスクについて調べてみた

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最近ツイッターで話題になっているのが「毎日焼肉を食べても大幅減量に成功」という減量方法で、その食事法に従って「牛脂を大量に食べる」という食事を摂る人が増えています。なんでも1日に300gもの牛脂を食べる人もいるとの書き込みも珍しくない。しかし、一般的な健康や減量を目的とする栄養指導や保健指導においては、低脂肪食が勧められています。今回その指導等に反する話題の食事法のリスクについて調べてみました。

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【生活クラブ】食品添加物や遺伝子組み換え食品を避ける選択

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今から約17年前、長男の離乳食が始まった時に、お友達から誘われて加入したのが「エスコープ大阪」でした。食品添加物や遺伝子組み換えを避ける食品を扱い、飼料の質や減農薬・無農薬栽培等にこだわる畜産者・農家から食材を調達する、独自基準を設けている生活クラブ連合会に加入している生協の商品を利用しています。

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【おすすめの本リスト2】私が実際に購入した本当に読んでよかった本

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私は医療や栄養関係の学校を出ている訳ではありません。しかし、基本となる栄養や生化学の知識は、専門書や学生向きの教科書などで学ぶことは可能です。もちろん学校に通われる方に比べれば、ごくごく最小の情報量でしかありませんが、それでもそれらの本で予習しておくと、医療や栄養に関する本を読むのが本当に楽しくなりました。

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【DASH食】私流のDASH食②昼食と夕食はつくりおき活用

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DASH食を始めるにあたり、まず検討したのは1日の野菜摂取量についてでした。しっかり食物繊維を摂るためには、野菜をたくさん食べたいと考え、手間暇を出来るだけ省き、効率よく野菜を摂るために「つくりおき」をストックするようにしました。

  •  DASH食の野菜摂取はつくりおきでクリアする
  • DASH食で私が目指す野菜摂取量は1日3~4サーブ
  • 塩分摂取を抑えることもDASH食の重要ポイント
  • DASH食のお昼ご飯はお弁当を持参
  • 夕食は朝昼で摂れなかった栄養素を週単位で摂取
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【DASH食】私流のDASH食①全体プランと朝食について

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それまで「糖質リハビリ」として、糖質制限で低下してしまった耐糖能を正常に戻す為、少しづつ糖質を増やした食事を摂るように心がけ、1年かけてようやく調子を取り戻すことが出来ました。その後、新しい食事法を模索している中で出会ったのが「DASH食(ダッシュ)」です。

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【DASH食】日本ではまだまだ知名度の低いDASH食のその内容

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アメリカでは何年も前から有名な「ダッシュ食」(食事法)ですが、日本ではまだまだ知名度が低いのが現状。ダッシュ食を実践してみようと、ガイドラインでその食事内容を調べてみると、まず「日本の規格との違い」について考慮が必要では?ということが解ってきました。また日本では手に入りにくい食材もあり、忠実に実践していくには難しい点があることも。そこで私なりに、ではありますが、その違いを調べてみました。

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【DASH食】ダッシュダイエット米国で7年連続1位に支持される食事法

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ダッシュダイエット(DASH DIET)とは、アメリカで2011年から7年連続1位に支持されているダイエット法(食事法)です。

2018年まで連続で1位でしたが、2019年は残念ながら地中海式ダイエットに圧され、2位に。しかし、それだけ長く支持されているのも関わらず、日本での知名度はまだまだ低いのが現状です。

そのダッシュダイエットについてご紹介したいと思います。

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【プラントベース・ホールフード】京都ヴィーガン&グルテンフリーカフェ

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2019年4月某日。妹と2人で日帰り京都散策を楽しんできました。食事についてはお互いかねてからから行きたかったお店にそれぞれ行こうということになり、私は京都三条にある、ヴィーガンレストランの「CHOICE(チョイス)」さんに行きたいと候補に挙げました。

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【フリースタイルリブレ】ファスティング登山で糖新生すると血糖値はどうなるか

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ファスティング中に中程度の運動負荷がかかった場合、糖新生はどのように推移するのか?が知りたくて、不食状態で山登りするファスティング登山をやってきました。中程度の負荷の運動であるなら別に山登りでなくてもよかったのですが、近所をジョギングするとなると、ペースが保てなかったり、しんどくなってきたら根性の無い私は「止めよう」となってしまうので(笑)頂上まで一定のペースで運動を継続することが出来て、しかも途中で止められない(登ったら降りて来なければいけないので)「低山登山」で計測してみることにしました。

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